Gijs Van Hoecke é ciclista belga. Na identificação de Gijs Van Hoecke, o campo classificação aparece como humano.
O local de nascimento informado é Gante. Quanto a nacionalidade, o dado disponível associa Gijs Van Hoecke a Bélgica. Para nascimento, a data registrada é 12 de novembro de 1991.
Em ocupação, Gijs Van Hoecke aparece ligado a ciclista de pista e ciclista desportivo. A modalidade esportiva registrada é ciclismo de pista. Entre as equipes associadas aparecem Beveren 2000, Lotto-Soudal U23 e Team Flanders-Baloise.
As participações registradas incluem Jogos Olímpicos de Verão de 2012, UCI Europe Tour 2020 e UCI Europe Tour de 2019. No campo de prêmio ou distinção, constam Vélo de cristal espoirs.